Interior 9 sau 100 / Intern 9 or 100
Inclus in tariful camerei / Included in the room rate
GRILLED CHICKEN BREAST WITH ROSEMARY
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA CON ROSMARINO
FRIED POTATOES A LA TAVERNA (wedges potatoes with salt)
PATATE FRITTE ALLA TAVERNA (patate in stile wedges con sale)
MIXED GREEN SALAD (tomatoes, cucumbers, lettuce
INSALATA MISTA (pomodori, cetrioli, insalata verde)
MARINATED GRILLED BEEF STEAK (beef steak, butter, lemon, herbs)
FILETTO DI MANZO MARINATO ALLA GRIGLIA (filetto di manzo, burro, limone, spezie)
MIXED GRILLED VEGETABLES (tomatoes, red pepper, mushrooms, onion,eggplant)
VERDURA MISTA ALLA GRIGLIA (pomodori, peperoni, funghi, cipolla, melanzane)
LETTUCE SALAD (lettuce, olive oil)
INSALATA VERDE (insalata verde, olio di olive)
GRILLED PORK WITH THYME (pork, spices)
FILETTO DI MAIALE ALLA GRIGLIA AL TIMO (filetto di maiale, spezie)
TRADITIONAL ROASTED POTATOES (potatoes, ham, smoked meat)
PATATE CONTADINE (patate, prosciutto contadino, carne affumicata)
CABBAGE SALAD
INSALATA DI VERZA bianca/rossa
CHICKEN SALAD (chicken breast, lettuce, tomatoes, cucumbers, egg, olives,salted cottage cheese „telemea”)
INSALATA DI POLLO (petto di pollo, insalata verde, cetrioli, pomodori, formaggio salato, olive, uova)
BULGARIAN SALAD (smoked pork pastrami, lettuce, cucumbers, egg, olives, salted cheese „telemea”)
INSALATA BULGARA(pastrami di maiale affumicata, insalata verde, pomodori, cetrioli, formaggio, olive, uova)
TUNA SALAD (tuna, lettuce, sweet corn, cucumbers, tomatoes, carrot)
INSALATA DI TONNO (misto d'insalata, mais, carota, limone, olive, pomodori, cetrioli, tonno)
BREAD
PANE
HONEY NUT PANCAKES
CRÊPES CON MIELE E NOCI
RUSTIC PIE WITH APPLES
TORTA CONTADINA CON MELE
RUSTIC PIE WITH CHEESE
TORTA CONTADINA CON FORMAGGIO
piept de pui 250g, rozmarin, ierburi aromatice, piper, telina, sare. *Alergeni și aditivi: telina E621, E631, E627, E536
Valoare energetica: 460.81KJ/ 109.98kcal, grasimi, 2.52g, din care acizi grasi saturati, 0.95g , zaharuri,1.15g, sare, 2.64g
Cartofi 300g, ulei de floarea soarelui, sare. *Alergeni și aditivi: -
Declaratia nutritionala (valori medii) pentru 100g:
Valoare energetica: 642.86KJ/ 153.43kcal, grasimi, 8,38g, din care acizi grasi saturati 1.25g, zaharuri, 0.74g, sare 1.81g
rosii, castraveti, salata verde. *Alergeni și aditivi: -
Valoare energetica: 400.49KJ/ 95.58kcal, grasimi 0.29g, din care acizi grasi saturati 0g, zaharuri, 0.26 g, sare 0.08g
muschi de vita 250g, lamaie, unt, sare, ierburi aromatice, piper. *Alergeni și aditivi: lapte E : 536
Valoare energetica: 680.05KJ/ 162.30kcal, grasimi 7.01g, din care acizi grasi saturati 1.93g, zaharuri 0.34g, sare 0,25g
ardei gras, ciuperci, vinete, dovleac, ciuperci, rosii, ulei de floarea soarelui, ulei de masline extravirgin, sare, piper. *Alergeni și aditivi: -
Valoare energetica: 403.38KJ/ 96.27kcal, grasimi 7.35g, din care acizi grasi saturati 1g , zaharuri, 1.33g, sare 0.01g
salata verde, ulei de masline extravirgin. *Alergeni și aditivi: -
Valoare energetica: 252.95KJ/60.37kcal, grasimi 4.61g, din care acizi grasi saturati, 0.67g, zaharuri 0.76 g, sare 0.19g
muschi de porc 280g, ulei de floarea soarelui, usturoi, piper, sare. *Alergeni și aditivi: E536
Valoare energetica: 1109.28KJ/ 264,75kcal, grasimi, 17.85g, din care acizi grasi saturati, 4.97g , zaharuri 0.44g, sare 0,36g
cartofi 200g, sunca taraneasca 75 g, ceapa rosie, ulei de floarea soarelui, verdeturi, sare, piper. *Alergeni și aditivi: E250
Valoare energetica: 597.49KJ/ 142.60kcal, grasimi, 7.53g, din care acizi grasi saturati 1.12g, zaharuri, 1.07g, sare 1.6 g
varza alba sau varza rosie*Alergeni și aditivi: -
Valoare energetica: 156.5KJ/ 37.35kcal, grasimi 0.15g, din care acizi grasi saturati, 0g, zaharuri, 3.5g, sare 0.03g
piept de pui 180g, salata verde, rosii, castraveti, ulei de masline, masline, lamaie, telemea, ou, sare. *Alergeni și aditivi: ou E211, E202
Valoare energetica: 583.95KJ/ 139.37kcal, grasimi, 10.50g, din care acizi grasi saturati, 3.01g, zaharuri, 0.94g, sare, 0.77g
pastrama de porc 100g, rosii, telemea 50g, ou, castraveti, lamaie, boabe de porumb, ridichi, salata verde, ulei de masline, sare.*Alergeni și aditivi: ou, lapte E536, E250, E536
Valoare energetica: 483.26KJ/ 115.34kcal, grasimi, 7.64g, din care acizi grasi saturati, 2.72g, zaharuri, 1.18g, sare, 1.14g
ton in ulei de masline 104g, salata verde 80g, castraveti, rosii, masline negre 50g, porumb boabe, ulei de masline extravirgin, morcov, lamaie, sare. *Alergeni și aditivi: E211, E202
Valoare energetica: 710.12 KJ/ 169.48kcal, grasimi, 14.62g, din care acizi grasi saturati, 2.47g, zaharuri, 1.35g, sare, 0.98g
faina alba de grau, apa, drojdie de panificatie, sare, otet din vin, agenti de tratare a fainii. *Alergeni și aditivi: grau E200, E282
Valoare energetica: 1113KJ/ 263kcal, grasimi, 1.4g, din care acizi grasi saturati 0.4g, zaharuri 3 g sare, 0.97g
Clatite 50g, faina alba de grau, lapte, ou, zahar, ulei de floarea soarelui, zahar vanilat, sare. *Alergeni și aditivi: grau, lapte, ou, soia, nuca E536, E330
Declaratia nutritionala (valori medii) pentru 100g clatite:
Valoare energetica: 1143.25KJ/ 272.85kcal, grasimi, 4.82g, din care acizi grasi saturati 0.91g, zaharuri 39.55g, sare 0.10g
foi de placinta, sare, apa, zahar, sare iodata, ou, smantana, branza de vaci/mere rase, unt, stafide, conservant: acid sorbic, acid citric, colorant (caroteni). *Alergeni și aditivi: grau, soia, ou, lapte.
Valoare energetica: 1328.87KJ/ 317.15kcal, grasimi, 15.97g, din care acizi grasi saturati 8.46g, zaharuri 22.11g, sare 0.48g